Turismo PUC-Campinas

Bem vindos ao nosso blog de Turismo da Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

Nesse espaço será compartilhado trabalhos acadêmicos, dicas de viagens, guias turísticos, informações turísticas sobre a cidade de Campinas e também eventos realizados pela Universidade. 

  • O blog é coordenado pelo CEPITUR (Centro de Pesquisas e Informações Turísticas)  do CLC (Centro de Linguagem e Comunicação).

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Chefs Campinas – Burger & BBQ Edition

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Chefs Campinas reunirá hamburguer, churrasco e cervejas artesanais  que acontecerá no domingo, 30 de setembro e 2018, na Praça Carlos Gomes em Campinas, das 10h às 17h.

O evento é uma realização do Campinas e Região Convention & Visitors Bureau (CRCVB), em parceria com a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Social e Turismo de Campinas e apoio do Polo Cervejeiro RMC e Curso de Gastronomia da Universidade São Francisco (USF) .

Restaurantes participantes:

U+21DD.gif Américo Cervejaria e Mercearia Gourmet
Smoked Choripan – Linguiça de pernil defumada na lenha de laranjeira coberta por um molho chimichurri também defumado em pão crocante | R$ 15,00

U+21DD.gif Armazém Cambuí
Lanche Emílio Ribas- Pernil desfiado e temperado, queijo derretido, vinagrete, maionese Armazém servido no pão com crosta de provolone | R$ 20,00

U+21DD.gif Big Jack
Cheese Burger- opção vegetariana com hambúrguer de grão de bico com alho poró | R$ 20,00
Cheese Bacon Salada – opção vegetariana com hambúrguer de grão de bico com alho poró | R$ 25,00
Porção de Fritas | R$ 15,00

U+21DD.gif Buffet Antonello
Cannoli | R$ 6,00
Hambúrguer vegetariano – Pão australiano, queijo fatiado, tomate, hambúrguer preparado com batata, espinafre, cenoura, cabotiá e cogumelos shimeji | R$ 20,00
Hambúrguer de siri do Bob Esponja – Pão , hambúrguer de siri empanado, queijo, tomate e maionese de ervas e lemon pepper | R$ 20,00

U+21DD.gif Buffet Ramalho
Costelinha suína BBQ com coleslaw | R$ 25,00
Brisket com coleslaw | R$ 25,00

U+21DD.gif Crazy Rocker Burger Lab
Malt veggie -Pão de malte, burger exclusivo de malte de cevada, disco de provolone fazenda Atalaia, cebola caramelizada no malte, cebola roxa, alface americana, tomate e maionese especial. | R$ 25,00
Double bacon -Pão de malte, burger blend especial, bacon, queijo prato fazenda Atalaia, alface, tomate e maionese especial. | R$ 25,00
Drunk mushrooms- Pão de malte, burger blend especial, cogumelo paris fresco flambado na cachaça Prosa Mineira, cheddar fazenda Atalaia e molho especial de cogumelos | R$ 25,00

U+21DD.gif Gullygers
Cheese – Burger Angus 120grs, queijo prato, alface, tomate e cebola no pão de brioche | R$ 18,00
Bacon – Burger Angus 120grs, queijo prato, bacon, alface e cebola no pão de brioche | R$ 20,00
Cheese Kids – Burger Angus 120grs e queijo prato no pão de brioche | R$ 15,00
Mr. wine- Burger Angus 120 grs, queijo brie, bacon e redução de vinho no pão de carvão vegetal | R$ 25,00

U+21DD.gif Machuchos Paletas Gourmet
Paletas Artesanais | R$ 10,00
Burger de sorvete | R$ 15,00
Milk Shake | R$ 15,00

U+21DD.gif Outback Iguatemi
Porção de Fritas | R$ 20,00
Junior Ribs – Meia costela de porco grelhada, regada ao molho barbecue | R$ 25,00
Ned Kelly Cheddar Burguer -Hambúrguer de 200g de carne, queijo cheddar cremoso e cebolas grelhadas com toque balsâmico servidos no pão australiano | R$ 25,00

U+21DD.gif Piolla Costa
Porção de Brisket -Brisket defumado em lenha de amoreira, com molho chimichurri, farofa e mini-pãozinho | R$ 25,00
Panceta Jack Daniels – Panceta cortada em cubos e defumada em lenha de amoreira, finalizada com molho BBQ, mel de engenho e Jack Daniels. Acompanha farofa e mini-pãozinho | R$ 25,00
Pulled Pork Sandwich- Porção de copa lombo defumado com molho BBQ no pão australiano | R$ 20,00
Hambúrguer do Chef- Hambúrguer (de Shoulder) 150 g, queijo prato, cebola caramelizada ao vinho, bacon, aioli e agrião no pão australiano | R$ 25,00

U+21DD.gif Possante
Hambúrguer de fraldinha com cheddar, bacon, cebola roxa, molho de cerveja Possante no pão francês bolinha | R$ 20,00
Fritas | R$ 10,00

U+21DD.gif Speed
Don Corleone Burger- Hambúrguer de blend de carnes com calabresa moídos e tostados em chama direta do chair broiler, molho barbecue defumado, bacon frito e queijo derretido | R$ 20,00
Porção de fritas com cheddar e crispies de bacon.| R$ 15,00

Cervejarias: 

U+21DD.gif Berggren Bier
American Lager (400ml) | R$ 10,00
Hop Lager (400ml) | R$ 12,00
Weiss (400ml) | R$ 12,00
IPA (400ml) | R$ 12,00
APA (400ml) | R$ 12,00
Porter (400ml) | R$ 12,00
Cerveja Strong Ale (355ml) | R$ 10,00

U+21DD.gif Cervejaria Campinas
Pilsen (400ml) | R$ 10,00
Weizen (400ml) | R$ 10,00
Hop Lager (400ml) | R$ 10,00
IPA (400ml) | R$ 12,00
Oatmeal Stout (400ml) | R$ 12,00

U+21DD.gif Cervejaria Tábuas
Estaca – IPA (400ml) | R$ 15,00
Moita- IPA (400ml) | R$ 16,00
Lenha – APA (400ml) | R$ 15,00
Serrote – Double IPA (400ml) | R$ 20,00
Brasa- Russian Imperial Stout -Com cumaru,cacau e casca de laranja (400ml) | R$ 24,00

U+21DD.gif Crazy Rocker Cervejaria
Pilsen (400ml) | R$ 10,00
American Pale Ale (400ml) | R$ 12,00
Session Amber Ale (400ml) | R$ 12,00
Stout (400ml) | R$ 12,00

U+21DD.gif Daoravida
Canela fina – American Blond Ale (400ml) | R$ 10,00
Minine – Juicy Session IPA (400ml) | R$ 16,00
{78} IPA – India Pale (400ml) | R$ 15,00
{78} IBA – India Black Ale (400ml) | R$ 16,00

U+21DD.gif Kalango Cervejaria
Pilsen (400ml) | R$ 10,00
BrasileirIPA (400ml) | R$ 12,00
Cacau Stout (400ml) | R$ 12,00
ESB Pale Ale (400ml) | R$ 12,00
Meldorado (400ml) | R$ 15,00

U+21DD.gif Landel
Mandarina Lager (440ml) | R$ 10,00
Camomila Wheat (440ml) | R$ 12,00
Session IPA (400ml) | R$ 15,00

U+21DD.gif Toca da Mangava
Misty – Light American Lager | R$ 10,00
Little Darling – Wit Bier | R$ 12,00
Body and Soul-Belgian Blond Ale | R$ 12,00
Blackbird- Smoked Porter | R$ 12,00
Summertime-American Pale Ale | R$ 12,00
1961- Indian Pale Ale | R$ 15,00

Cozinha Show promovido pela USF Cambuí 

U+21DD.gif 11h30 – Fernando Kawasaki – Participante MasterChef Band Costelinha crocante e barbecue de cachaça

U+21DD.gif 13h Chef Fernado Possenti participante do BBQ SBT & Henrique Okuda Cowpig Carnivoria
Cortes de contra filé na Parrilla

U+21DD.gif 15h Chef Alexandre Meneguetti & Chef Henrique Mecciano
Jacaré na Brasa e Pupunha assado com sal de ervas e manteiga defumada.

Evento no facebook: https://www.facebook.com/events/1036078226551628/

Jornada do Patrimônio Campinas – Roteiro Hospitalar

imagem3Será realizado nos dias 29 e 30 de Setembro de 2018 à Jornada do Patrimônio Campinas – Circuito Hospitalar.

Roteiros acompanhado de guia de turismo aos mais importantes hospitais presentes no município de Campinas, são bens tombados e em estudo de tombamento, ricos em história e arquitetura. Visa a difusão e a valorização do patrimônio cultural e ambiental por meio da educação patrimonial.

Este roteiro será realizada pela Prefeitura Municipal de Campinas, por meio das Secretárias de Culturas, Coordenadoria Setorial do Patrimônio Cultural, CONDEPACC (Conselho de Defesa do Patrimônio Cultural de Campinas) e Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Social e de Turismo.

PROGRAMAÇÃO:

Dia 29/09 – Sábado (Manhã)
Roteiro 1: Circuito hospitalar – Saúde Pública
Saída: Paço Municipal de Campinas às 9h

Pontos principais e pontos de referência a serem visitados:

1- Santa Casa de Misericórdia de Campinas
Rua Benjamin Constant, 1657, Centro.
Visita monitorada com inicio as 09:00h – duração: 60 min –

2- Hospital Irmãos Penteado
Avenida Júlio de Mesquita, 571, Cambuí.
Visita monitorada com inicio as 10:00h – duração: 60 min –

3- Casa de Saúde de Campinas (e imediações: casas que abrigam as clínicas médicas e praça Silvia Simões Magro)
Visita monitorada com inicio as 11:00h – duração: 60 min –

Dia 29/09 – Sábado (Tarde)
Roteiro 2: Circuito Hospitalar – Saúde Pública
Saída: Paço Municipal de Campinas às 14h

Pontos principais e pontos de referência a serem visitados:
Percurso será realizado de ônibus:

4- Hospital Beneficência Portuguesa (Praça Luiz de Camões)
Rua 11 de agosto, 557, Centro.
Visita monitorada com início as 14:00h – duração: 120 min –

5- Sanatório Santa Isabel
Avenida abolição, 1000, 1002 e 1070, Centro.
Visita monitorada com início as 16:00h – duração: 60 min

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Dia 30/09 – Domingo (Manhã)
Roteiro 3: Circuito hospitalar – Saúde Pública
Saída: Paço Municipal de Campinas às 9h

Pontos principais e pontos de referência a serem visitados:
Percurso de ônibus

6- Antigo Hospital Coração de Jesus
Rua Salustiano Penteado, 115, esquina com Rua Otávio Mendes
Visita monitorada com início as 09:00h – duração: 60 min –

7- Instituto Penido Burnier (e museu da oftalmologia- cobertura do edifício para visualização panorâmica do entorno)
Rua Dr Mascarenhas, 249, Centro.
Visita monitorada com início as 10:00h – duração: 120 min –

Dia 30/09 – Domingo (Tarde)
Roteiro 4: Circuito hospitalar – Saúde Pública
Saída: Paço Municipal de Campinas às 14:30h

Pontos principais e pontos de referência a serem visitados:
Percurso a ser realizado de ônibus.

8- Hospital Cândido Ferreira
Rua Antônio Prado, 430, distrito de Sousas
Visita monitorada com inicio as 14:30h – duração: 60 min –

 

Inscrições limitadas de 20 de setembro a 28 de setembro em:
http://www.campinas.sp.gov.br/passeioturistico/

 

 

Reverbera 2018

Semana integrada do CLC (Centro de linguagem e Comunicação).

No dia 18/09/2018 aconteceu a Palestra Worldpackers: uma nova forma de viajar e ganhar experiência internacional.
Rodolfo Drigo Montú é formado em Administração de Empresas pela Universidade de São Paulo. Fluente em Inglês, Francês e Espanhol. Atualmente é Diretor de Marketing Digital na indústria de viagens Worldpackers. A aluna de Turismo Mislene também contou um pouco sobre sua experiência pela Worldpackers.

Hoje  (20/09), aconteceu a Palestra Intercâmbio PUC Campinas: Portugal. A Lídia do curso de Turismo,  contou um pouco sobre sua experiência no intercâmbio de 6 meses feito em Portugal, oferecido pela Universidade.

FOOD TRUCKS

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Está chegando o 5° Festival de Food Trucks da PUC-Campinas, realizado pela Faculdade de Turismo. Um evento com comida boa, espaço agradável e bons amigos para degustar os melhores food trucks de Campinas e Região!

O evento é aberto à toda comunidade – alunos, ex-alunos, professores e funcionários, seus familiares e demais interessados.

Acontecerá nos dias 19 e 20 de setembro, das 9h às 22h.

Local: Estacionamento do Prédio H09, Campus I

Participantes:

▸ American shake
▸ Amore Churros
▸ Batata Legal
▸ CIAO
▸ Dé Pizza Cone
▸ Denzhel
▸ Gullygers
▸ HomeWorks
▸ Mamma Korina
▸ Parada Obrigatória
▸ Sabor de Paris
▸ Sobre Rodas
▸ Urbano FT
▸ Vó Rosa Bolos

Link do evento:  https://www.facebook.com/events/268622203977337/?notif_t=plan_user_invited&notif_id=1536857153179998

HIPER FEIRÃO FLYTOUR

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Nos dias 14 à 16 de setembro de 2018, acontecerá no Expo Dom Pedro, em Campinas, o Hiper Feirão de Viagens Flytour, um outlet de opções para viajar. Os melhores destinos com ofertas imperdíveis e as melhores agências de viagens. Descontos de até 50% em pacotes nacional ou internacional: bilhetes aéreos, reservas de hotéis, cruzeiros, locação de veículos e passeios.
Além das promoções, o evento reúne atrações e entretenimento para toda família: pocket shows, personagens internacionais, food trucks, espaço kids e muito mais! E você ainda participa de sorteios e ganha brindes exclusivos.

Horários:  14 de setembro: das 12h às 22h
                    15 de setembro: das 11h às 22h
                    16 de setembro: das 11h às 20h

Local: Expo Dom Pedro, Av. Guilherme Campos, 500. Jd. Santa Genebra – Campinas/SP

REVERBERA!

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Semana integrada do Centro de Linguagem e Comunicação PUC-CAMPINAS.

O evento será de 3 dias e contará com palestras nos períodos matutino e noturno, além de workshops no período vespertino e apresentações culturais de diversos temas.

Durante ao Reverbera acontecerá o evento mais aguardado e que virou tradição no Campus I, a 5.ª edição do FoodTrucks, será desenvolvido pelos alunos do 2.º ano da Faculdade de Turismo dentro da disciplina de Alimentos & Bebidas, os alunos colocam em prática tudo o que foi aprendido durante o semestre e aplicam a teoria no evento, desde a manipulação de alimentos à organização do evento.

Confira a Programação: Programação Revebera

 

 

TURISMO DE PORTAS ABERTAS

Ontem (04/09/2018), aconteceu mais um evento da Faculdade de Turismo, na Puc Campinas. Turismo de Portas Abertas. O campus I foi palco de atividades e oficinas entre professores, alunos do curso de turismo e convidados.
A tarde deu-se inicio ao Turismo e Gastronomia: a arte dos doces — Oficina de Cupcakes com a supervisão da Prof Marina Pontes. Os envolvidos da oficina colocaram a mão na massa. Os recheios utilizados para os cupcakes foram de nutella e leite ninho com cobertura de chantilly.
Já as atividades de Turismo de Experiência, meio ambiente e sustentabilidade foi ministrada pela Prof Ana Maria Fernandes. Foram divididos em 4 grupos para serem desenvolvidos roteiros: Cultural, Entretenimento, Paisagem (meio ambiente) e Gastronômico em Campinas.
Logo em seguida, a Oficina Universo de Alimentos & Bebidas: Coquetéis sem álcool com a supervisão da Prof Marina Pontes, foram escolhidos 3 sabores de drinks para serem elaborados: Black Lemonade, Comunica e Fun on the Beach.
O Café com Turismo com degustações dos cupcakes e roda de conversa “ Turismo pelo Mundo”, na qual a aluna Mislene Cristina contou um pouco sobre a sua experiência em Córdoba, Argentina pela Worldpackers e a aluna Lara Conrado explicando sobre o projeto de extensão que está elaborando junto a Prof Francis Pedroso sobre a hospitalidade na universidade.
Turismo e megaeventos: segredos do Rock in Rio, foi comandada pela prof Francis Pedroso contando sobre a sua experiência nas edições do evento e também do curso que fez no Rock in Rio em 2017.
Para finalizar o dia de atividades, o Turismo Puc Campinas na Expoflora ficou por conta do Professor Marcelo Lopes, contando a sua experiência no evento e sobre o recrutamento dos alunos de turismo para ser guia monitor na Expoflora, promovendo os pontos turísticos de Holambra.